Gastroakce v restauraci KA.PR

Kuchařské čarování Petra Stupky se koná v pátek 19.3. od 16.00 hod. a v sobotu 20. března po celé odpoledne.

Datum: 17.03.2010

Vážené dámy, vážení pánové,

dovoluji si Vás pozvat na Kuchařské čarování Petra Stupky (na bázi kapra,ale i mnoha jiných pochutin) - v pátek 19.3. od 16.00 hod. a v sobotu 20. března po celé odpoledne.

Rezervace na tel.: 387 965 848, (602 479 795)

Těšíme se na Vaši návštěvu.

Pavel Kašpárek
Pension a restaurace KA.PR
http://www.restaurace-kapr.cz

MALÝ PŘEDKRM

Jemní kapří paštika s limetkovou smetanou a pečenými jablíčky… 39,-

POLÉVKA

Jihočeská variace na „bujabézu“ ….. 49,-

DEGUSTAČNÍ PORCE 100 g

Krájený bifteček z lososa (kapra, nebo candáta) na celerových bramborách … 99,-

Rýže „ala paella“ s jarním lupením, smetanou a s dary moře (kuřecím, nebo hlívou ústřičnou) … 99,-

Bretaňský vepřový bok v červeném víně a cibuli s pohankovými lívanečky se sýrem …. 99,-

VELKÁ SPECIALITA 200 g

Steak ROSSINI, protýkaný bylinkami s vinnou redukcí, dle přání z kuřecího, vepřové panenky, nebo pravé svíčkové … 199,-/299,-

PŘÍLOHY (25,-)

- celerové brambory – pyré s pečeným celerem

- kořeněná rýže – s cibulí česnekem, šafránem a paprikami

- pohankové lívanečky se sýrem

SLADKÁ TEČKA

Pohádka mládí s medovou smetanou a ovocem (smetanová krupicová kaše se skořicí a vanilkou)... 39,-